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Ecrit par Violette Demain
Les achats responsables, qu’est-ce que
c’est ?
Selon l'Observatoire des achats responsables, près de 90% des organisations ont déjà adopté une démarche d’achats responsables et plus de 80% considèrent désormais l'achat responsable comme une priorité. Les critères RSE gagnent en importance, dépassant le simple critère du prix dans la sélection des produits et services. Ainsi, les entreprises ont la capacité et la nécessité de concilier leurs objectifs commerciaux avec des valeurs éthiques et durables.
Le rôle des achats dans une entreprise
Les achats jouent un rôle crucial au sein des entreprises, représentant en moyenne 50% du chiffre d'affaires. Ils ont ainsi un impact considérable sur la performance économique de l'entreprise, ainsi que sur l'économie, l'environnement et la société. Ils peuvent être classés en différentes catégories selon la nature des biens et services acquis, tels que les matières premières, les équipements, les fournitures, le marketing, les services financiers, ainsi que les services externalisés. Dans chaque catégorie, les objectifs sont les mêmes : optimiser les coûts, garantir la qualité des biens et services, assurer la disponibilité des ressources nécessaires et maintenir des relations solides avec les fournisseurs. La décision d'achat revêt donc une grande importance stratégique pour l'entreprise, notamment si elle souhaite atteindre des objectifs liés à la responsabilité sociétale des entreprises (RSE) et au développement durable.
Qu’est-ce qu’un achat responsable ?
Selon l’Observatoire des Achats Responsables (ObsAR),
"Un achat responsable est un achat dont les impacts environnementaux, sociaux et économiques sont les plus positifs possible sur toute la durée du cycle de vie et qui aspire à réduire le plus possible les impacts négatifs."
Cette approche va donc au-delà des critères habituels de prix et de qualité et permet de réduire l’impact sur l’environnement, augmenter les bénéfices sociaux et renforcer la durabilité économique du processus d’achat.
L’achat responsable permet ainsi de concilier trois enjeux essentiels :
- L’environnement : en favorisant la performance énergétique, la réduction des déchets et la préservation des ressources
- L’éthique et la société : en veillant au respect des droits de l’homme, des conditions de travail et en favorisant l’insertion sociale.
- L’économie : en optimisant les couts, en garantissant la qualité des produits et en respectant les délais de livraison
https://www.ecpar.org/fr/achat-responsable
Concrètement pour les entreprises, cela consiste à adopter deux approches différentes (mais complémentaires) :
- - une approche produits qui consiste à sélectionner des produits offrant la meilleure performance environnementale et sociale comme par exemple des produits locaux 100% recyclables, des véhicules électriques, des produits ménagers éco-responsable, des produits éco-conçus, ect.
- - une approche fournisseurs qui consiste à sélectionner les fournisseurs et les prestataires les plus engagés
Iso 20 400 : la norme achats responsables
Les bonnes pratiques d'achat responsable sont définies dans la norme internationale ISO 20400, qui considère les achats comme un puissant levier pour les organisations souhaitant adopter une démarche responsable. Complémentaire à la norme ISO 26000, cette norme spécifique aux achats fournit des recommandations aux entreprises désirant intégrer la responsabilité sociétale dans leurs processus d'achat.
L'ISO 20400 établit les principes de l'achat responsable, tels que la redevabilité, la transparence, le respect des droits de l'homme et l'adoption d'un comportement éthique. Elle définit également les démarches nécessaires pour intégrer la responsabilité sociétale dans les achats. Cette norme s'applique à tous les types d'organisations, qu'elles soient publiques ou privées, et couvre l'ensemble des activités et décisions d'achat, qu'il s'agisse de fournitures de bureau, de services de restauration, d'énergie, de matières premières, et plus encore.
Les avantages des achats responsables
Adopter une démarche d'achat responsable présente de nombreux avantages pour les entreprises, comme le démontre l'étude de l'ADEME intitulée "PME témoins : se lancer dans les achats responsables". Ces avantages comprennent :
Ces avantages comprennent :
- 1) Réduction des coûts en diminuant les déchets et en évitant la surconsommation.
- 2) Amélioration des relations avec les fournisseurs en les impliquant dans les enjeux de durabilité, les encourageant à innover et à développer des produits et services plus durables.
- 3) Approvisionnement plus local.
- 4) Relocalisation d'activités en France.
- 5) Réduction des émissions de gaz à effet de serre.
Ce dernier avantage est d’autant plus important que depuis le 1er janvier 2023, les entreprises soumises à la Déclaration de Performance Extra-financière (DPEF) sont tenues d’inclure les achats dans leur bilan carbone réglementaire. Auparavant, seuls les scopes 1et 2 (émissions directe et indirectes liées à l'énergie) étaient pris en compte, mais désormais, le scope 3, qui comprend les autres émissions indirectes, notamment celles liées aux achats, est également considéré. Cette nouvelle approche sera d’ailleurs élargie à grand nombre d’entreprises d’ici 2024. C’est pour cela qu’en adoptant des achats responsables, les entreprises peuvent donc non seulement réduire leur empreinte carbone, mais aussi anticiper des réglementations de plus en plus strictes.
Cas concrets : exemples d'achats responsables
L'étude de l'ADEME a d’ailleurs mis en lumière des exemples concrets d'entreprises ayant bénéficié d’impacts positifs en adoptant une démarche d’achat responsable. Pour en citer quelques une,
- 1) l'entreprise Gault & Frémont a réduit ses émissions de CO2 de 50 tonnes par an en travaillant avec des fournisseurs engagés et en soutenant des produits responsables, tout en réalisant des économies de coûts annuelles de 76 000 euros.
- 2) l'entreprise Mauna Kea a optimisé la conception de ses emballages, réduisant ainsi le prix d’achat de moitié, tout en diminuant les émissions de CO2 de 97% et en atteignant un taux de recyclabilité des emballages de 95%.
Finalement, en réponse aux attentes des parties prenantes, à un cadre réglementaire de plus en plus strict et aux multiples avantages offerts, l'adoption d'une démarche d'achats responsables doit être considérée comme un enjeu majeur, voire une priorité, pour les entreprises désireuses de s'engager dans un monde durable.
SOURCES
- https://www.ecpar.org/fr/achat-responsable
- https://expertises.ademe.fr/entreprises-monde-agricole/organiser-demarche-environnementale/dossier/optimiser-achats/achats-responsables
- https://www.afnor.org/achats/faq/quelle-est-la-definition-achat-responsable/
- https://www.manutan.com/blog/fr/lexique/achats-responsables-definition-etat-des-lieux-et-benefices#:~:text=En%20d'autres%20termes%2C%20une,produits%2C%20la%20pr%C3%A9servation%20des%20ressources%E2%80%A6
- https://www.lagazettedescommunes.com/851865/un-nouveau-bond-en-avant-pour-lachat-responsable/
- https://www.iso.org/files/live/sites/isoorg/files/store/fr/ISO%2020400_Sustainable_procur.pdf
- https://climate.selectra.com/fr/entreprises/rse/achats-responsables#quels-sont-les-exemples-d-achats-eco-responsables
- https://wearegreen.io/article/achats-responsables#:~:text=Les%20achats%20repr%C3%A9sentent%20une%20part,les%20%C3%A9missions%20d'une%20organisation.
- https://globalclimateinitiatives.com/bilan-carbone/les-achats-responsables-doivent-imperativement-prendre-en-compte-le-poids-carbone-des-fournisseurs/